Марина Ивановна

Иногда кажется, что в мире уже сказано всё. Сотни тысяч цитат, афоризмов, высказываний – на все случаи жизни. Но чем старше человек становится, тем чаще он возвращается к словам, проверенным временем. Не тем, что красиво звучат, а тем, что как будто прорастают внутрь и начинают работать – тихо, без пафоса. Великие люди разных эпох – философы, писатели, политики, учёные – проживали жизнь с оголённым нервом. И потому их фразы не стареют. Они будто о каждом из нас: о том, как жить, как любить, как не сдаваться и не терять достоинство, даже если вокруг всё рушится. Иногда одна такая цитата может заменить год психотерапии – если её понять, прожить и сделать своей. 1. Про отношения к другим людям «Относись ко всем с добром и уважением, даже к тем, кто с тобой груб. Не потому что они достойные люди. А потому, что ты – достойный человек». – Конфуций Конфуций, как никто другой, понимал человеческую природу. Его фраза – будто щит для души. Ведь доброе отношение – не про слабость, а про внутренни

Привет, друзья! Готовим банановый крем для любого торта. Очень нежный, ароматный и стабильный. Крем для тортов, капкейков и других десертов. Непременное условие для приготовления этого заварного крема в домашних условиях - очень зрелые, сладкие и душистые бананы. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Бананы чистим и нарезаем кружочками. У меня было 5 штук среднего размера, в чистом виде - 500 граммов. 2. Перекладываем в толстостенную кастрюльку или сотейник с антипригарным дном и ставим на средний огонь. Помешивая, прогреваем бананы около минуты, после чего добавляем 2 столовые ложки лимонного сока. Благодаря ему бананы не потемнеют и сбалансируют вкус готового крема. 3.Постоянно мешая, тушим бананы на маленьком огне еще около 1-2 минут. Когда фрукты практически расползутся и превратятся в кашу, пробиваем бананы погружным блендером. Если такого нет, просто измельчите массу толкушкой для картофельного пюре. Пока отставим кастрюльку в сторону. 4. В отдельную посуду нали