Любовь Лекарь

Эта капуста фаворит у нас дома🤌🏻🔥🍋🔥 Спасибо родная за этот нереально вкусный рецепт😘 🌸Капуста - 1,3 - 1,5 кг 🌸Сладкий перец - 2-3 шт 🌸Острый перец - 1-2 шт 🌸Морковь - 1 средняя 🌸Чеснок - 1 головка 🌸Лавровый лист - 1-2 шт 🌸Перец душистый - 5 шт 🌸Гвоздика - 4 шт Маринад: 🌸Вода - 1 л 🌸Соль - 2 ст. л 🌸Сахар - 100-150 г 🌸Уксус яблочный - обычный 9% - 100 мл. и + воды 50 мл • Растительное масло - 100 мл • Капусту нарежьте квадратами. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Сладкий перец нашинкуйте тонкой соломкой. Жгучий перец и чеснок нарежьте тонкими пластинами. • Соедините все подготовленные овощи в большой ёмкости и тщательно перемешайте, чтобы чеснок и перец равномерно распределились. • Для маринада в кастрюлю налейте 1 л воды, добавьте соль, сахар, растительное масло, лавровый лист, душистый перец и гвоздику, уксус Доведите смесь до кипения. Горячим маринадом залейте овощи. Закрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 5-6 часов. Затем убрать в холодильник, на следующей день можно пробовать❤️ Всем приятного аппетита❤️

Ух как вкусно Стожки по-белорусски КБЖУ на 100 г: 135 – 11,2 – 6,8 – 6,3 Сытное блюдо белорусской кухни — как запеканка, только слоями. Здесь есть белок для сытости, картофель для энергии и грибы для клетчатки и вкуса. Если готовить на курином фарше, калорийность будет ещё ниже, и блюдо получится более диетическим. фарш (говядина + курица) — 400 г яйцо — 1 шт (белок — в фарш, желток — в сырную шапочку) шампиньоны — 300 г лук — 80 г картофель — 350 г (сырой, натёртый на мелкой тёрке) греческий йогурт 2% — 100 г сыр лёгкий — 100 г соль, перец, любимые специи — по вкусу масло для жарки — минимально В фарш добавляю белок, соль, перец и специи. Выкладываю лепёшками на противень. Шампиньоны с луком обжариваю и распределяю сверху. Картофель натираю на мелкой тёрке, отжимаю лишнюю жидкость, выкладываю поверх грибов. Для сырной шапочки смешиваю йогурт, сыр и желток. Распределяю сверху. Запекаю при 185°C около 50 минут до румяной корочки. Сохраняйте, чтобы приготовить! 👇 #жричедали