Свернуть поиск
Фид
22 сен
Эта капуста фаворит у нас дома🤌🏻🔥🍋🔥
Спасибо родная за этот нереально вкусный рецепт😘
🌸Капуста - 1,3 - 1,5 кг
🌸Сладкий перец - 2-3 шт
🌸Острый перец - 1-2 шт
🌸Морковь - 1 средняя
🌸Чеснок - 1 головка
🌸Лавровый лист - 1-2 шт
🌸Перец душистый - 5 шт
🌸Гвоздика - 4 шт
Маринад:
🌸Вода - 1 л
🌸Соль - 2 ст. л
🌸Сахар - 100-150 г
🌸Уксус яблочный - обычный
9% - 100 мл. и + воды 50 мл
• Растительное масло - 100 мл
• Капусту нарежьте квадратами. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови.
Сладкий перец нашинкуйте тонкой соломкой.
Жгучий перец и чеснок нарежьте тонкими пластинами.
• Соедините все подготовленные овощи в большой ёмкости и тщательно перемешайте, чтобы чеснок и перец равномерно распределились.
• Для маринада в кастрюлю налейте 1 л воды, добавьте соль, сахар, растительное масло, лавровый лист, душистый перец и гвоздику, уксус Доведите смесь до кипения.
Горячим маринадом залейте овощи. Закрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 5-6 часов. Затем убрать в холодильник, на следующей день можно пробовать❤️
Всем приятного аппетита❤️
ok.ru
Фид
20 сен
Ух как вкусно
Стожки по-белорусски
КБЖУ на 100 г: 135 – 11,2 – 6,8 – 6,3
Сытное блюдо белорусской кухни — как запеканка, только слоями. Здесь есть белок для сытости, картофель для энергии и грибы для клетчатки и вкуса. Если готовить на курином фарше, калорийность будет ещё ниже, и блюдо получится более диетическим.
фарш (говядина + курица) — 400 г
яйцо — 1 шт (белок — в фарш, желток — в сырную шапочку)
шампиньоны — 300 г
лук — 80 г
картофель — 350 г (сырой, натёртый на мелкой тёрке)
греческий йогурт 2% — 100 г
сыр лёгкий — 100 г
соль, перец, любимые специи — по вкусу
масло для жарки — минимально
В фарш добавляю белок, соль, перец и специи. Выкладываю лепёшками на противень.
Шампиньоны с луком обжариваю и распределяю сверху.
Картофель натираю на мелкой тёрке, отжимаю лишнюю жидкость, выкладываю поверх грибов.
Для сырной шапочки смешиваю йогурт, сыр и желток. Распределяю сверху.
Запекаю при 185°C около 50 минут до румяной корочки.
Сохраняйте, чтобы приготовить! 👇
#жричедали
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
25
- Юлия Цурганова(Перманент)г. Макеевка
- Анжелика )))(((Макеевка
- кристя кристюшаДонецк
24
- МОЯ ФАЗЕНДА17613 подписчиков
- Инга на кухне1780203 подписчика
- Кулинарное Вдохновение59619 подписчиков
- Афиша Донецка,Макеевка.Театр.Концерты, спорт9212 подписчиков
- Что приготовить сегодня?649465 подписчиков
Правая колонка