
Левая колонка
Последний визит: 08:50
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Очень вкусная заправка для борща на зиму
Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Свекла – 3 кг Лук репчатый - 1 кг Морковь – 1 кг Помидоры – 1 кг Перец сладкий - 1 кг Растительное масло – 500 мл Соль – 2 ст. л Сахар – 200 г Уксус 9% - 200 мл 1. Промытую свёклу нарезаем соломкой. 2. Промытую и очищенную морковь нарезаем соломкой. 3. Болгарский перец промываем, разрезаем пополам. Удаляем плодоножку, перегородки и семена. Перец нарезаем небольшой соломкой. 4. Промытые помидоры нарезаем на небольшие кусочки. 5. Репчатый лук нарезаем на небольшие кубики. 6. В большую кастрюлю, где будет готовиться наша борщёвка, вливаем всё растительное масло и добавляем всю свеклу. Тушим свеклу в масле 15 минут, периодически помешивая. 7. Добавляем морковь. Всё перемешиваем, накрываем крышкой и тушим ещё 15 минут, периодически помешивая. 8. Добавляем помидоры, сладкий перец, репчатый лук, соль, сахар и уксус. 9. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим ещё 45 минут, периодически помешивая. 10. Пока тушится борщёвка, стерилизуем банки с кры
Показать еще
270 комментариев
2.7K раз поделились
29K классов
- Класс
поделилась публикацией
Вкуснейшие ПОМИДОРЫ "В СНЕГУ" на зиму с ЧЕСНОКОМ.
Консервированные помидоры, пожалуй самая популярная и любимая заготовка на зиму. Я предлагаю вам свой вариант маринованных помидоров. "Помидоры под снегом" очень интересная и необычная заготовка. Такие помидоры очень эффектно смотрятся в банке. Кажется, что помидоры находятся в снегу. Но, на самом деле, снега конечно же в банках с помидорами нет. Хлопья снега в банке создаёт измельченный чеснок, которого в этом рецепте довольно много. К тому же сами помидоры получаются очень вкусными, сладкими и ароматными. Если вы, ещё не пробовали такие помидоры, то в этом году обязательно приготовьте. Ингредиенты: Приготовление: Помидоры желательно выбирать среднего размера. Помидоры хорошо промываем. Банки1,5 литровые я просто мою содой, стерилизовать их не нужно. Такие помидоры я обычно консервирую в полуторалитровых или литровых банках. Раскладываем помидоры по чистым банкам. Помидоры я прокалываю зубочисткой, где находится плодоножкам, чтобы они не потрескались. Помидоры укладываем достато
Показать еще
146 комментариев
992 раза поделились
9.3K классов
Поделилась темой
41 комментарий
645 раз поделились
6.1K классов
- Класс
Поделилась темой
Маринованные зелёные помидоры – вкуснейшая овощная закуска!
Невероятно ароматные и пикантные! Осенью такие помидоры встречаются на каждом рынке — обязательно приготовьте, и вы будете в восторге.
Запишите, чтобы не потерять!зелёные помидоры — 1 кг;
сладкий красный перец — 1 шт.;
уксус 9% — 50 мл;
соль — 25 г (1 ст. л.);
сахар — 50 г;
чеснок — 1 головка;
укроп — небольшой пучок.
сладкий красный перец — 1 шт.;
уксус 9% — 50 мл;
соль — 25 г (1 ст. л.);
сахар — 50 г;
чеснок — 1 головка;
укроп — небольшой пучок.
Овощи вымойте и очистите. Помидоры нарежьте крупными дольками (лучше брать небольшие).
Чеснок измельчите любым удобным способом. Перец нарежьте брусочками или кубиками. Укроп порубите.
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте уксус, соль и сахар. Хорошо перемешайте.
9 комментариев
116 раз поделились
834 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
97
- Инна InnaБелгород
- Вячеслав Росинскийс. Верхососна (Красногвардейский район)
- татьяна чеботаева(Шемякина)г. Бирюч (Красногвардейский район)
41
- Объясняем.РФ877551 подписчик
- Культурный регион. Белгород18319 подписчиков
- Гифки для Вас и на Заказ145247 подписчиков
- Что приготовить сегодня?646255 подписчиков
- МБДОУ "Детский сад "Березка" с.Засосна"398 подписчиков