Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ ЗА 10 МИНУТ
Мягкие, румяные и очень вкусные! Муж ест за обе щеки, а ты успеешь наготовить целую гору к чаю. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: Кефир — 250 мл Яйцо — 1 шт. Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Мука — 400 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки: Отварной картофель — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Укроп — 40 г Соль — по вкусу Масло растительное — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ В миске соединить кефир, яйцо, соль и сахар, взбить венчиком. Влить масло, просеять муку с разрыхлителем и замесить эластичное тесто. Упаковать в пакет и оставить на 15 минут. Лук обжарить до золотистого цвета.