
Левая колонка
Последний визит: 26 фев
Фильтр
Поделился темой
Отличная идея аппетитного ужина для всей семьи. Это невероятно вкусно, попробуйте.
Сытное блюдо от которого ваша семья будет в восторге
ИнгредиентыДля фарша:
Фарш – 600 г
Лук
Чеснок
Специи
Соль
Перец
Вода
Для теста:
Мука – 300 г
Яйцо
Вода – 150 мл
Соль
Для обжарки в казане:
Лук
Морковь
Перец
Масло
Для соуса:
Томатная паста
Картофель
Чеснок
Вода – 1,5 стакана
Соль
Специи
Дополнительно:
Масло для смазывания теста
Готовим:
В 600 г фарша добавляем лук, чеснок, специи, соль, перец и немного воды. Для теста смешиваем 300 г муки, яйцо, 150 мл воды и соль. Замешиваем, даём отдохнуть, раскатываем тонко, как на манты, смазываем маслом и делим на треугольники. Кладём начинку, сворачиваем.
01:12
49 комментариев
969 раз поделились
9.5K классов
- Класс
Поделился темой
ДВЕ ОГРОМНЫЕ ПАЛКИ ДОМАШНЕЙ ВЕТЧИНЫ!
В МАГАЗИНЕ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ!
Куриные бедра общим весом 4 кг и куриная грудка весом 2 кг, после удаления костей и кожи, в совокупности составили итоговый вес 4,2 кг.Для приготовления на каждый килограмм мяса требуется:
- 50 мл холодной воды,
- 8 г нитритной соли,
- 8 г поваренной соли.
Процесс включает тщательное вымешивание мяса в течение 15 минут до получения вязкой консистенции. Затем мясо отправляется в холодильник на 24 часа.
На каждый килограмм мяса дополнительно необходимо добавить:
- 1 ч.л. сушеного чеснока,
- 1 ч.л. молотого кориандра,
- 1 ч.л. черного молотого перца.
Готовится блюдо при температуре 85 °C, а время запекания варьируется от 3
01:26
176 комментариев
237 раз поделились
2.1K классов
- Класс
Поделился видео
174 комментария
5.8K раз поделились
141K классов
- Класс
Поделился темой
00:49
1 комментарий
8 раз поделились
201 класс
- Класс
Поделился видео
00:53
275 комментариев
34K раз поделились
243K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
10
- Гостевой Дом СофияКерчь
- Христианская МолодежьАлматы
- Дмитрий БурнашевМосква
- Роман МаксаковХабаровск
13
- ГЛАВНЫЙ ИНЖЕНЕР22385 подписчиков
- Фильм на вечер1182 подписчика
- Я ★ КИНОМАН | Фильмы, сериалы, кино 202411727 подписчиков
- Веб-кинотеатр CHILL7914 подписчиков
- Готовим вместе с Ольгой Лунгу121964 подписчика