Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Валентина Ефременко (Бредихина)

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Ефременко (Бредихина)

9 авг 2025

Поделилась темой

Хозяюшка ツ

Идеальное тесто для вареников — мягкое, послушное, как пух!

Это тесто стало моим любимым — готовится быстро, не рвётся, не липнет, идеально лепится и не разваривается. Проверено: подходит не только для вареников, но и для пельменей, чебуреков и ленивых пирожков. Универсальное, лёгкое в работе — просто мечта!

Понадобится:

Мука — 3 стакана
Кипяток — 1,5 стакана
Яйцо — 1 шт.
Подсолнечное масло — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Как готовим:
Просей муку в миску, добавь соль и сделай в центре углубление.
Влей туда масло.
Кипяток аккуратно влей в муку, перемешай ложкой до объединения. Оставь на 5 минут немного остыть.
Взбей яйцо в отдельной посуде, чтобы белок и желток соединились.
Влей яй