Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Не ожидала, что получится так вкусно! Теперь каждое лето закручиваю.
Никогда не выбрасывайте переросшие огурцы! Сейчас расскажу, куда их можно пристроить. Из них получается отличная овощная икра — вкусная, ароматная, на хлеб или к мясу. Честно признаюсь: раньше такие огурцы у меня шли в отход. На маринад они не годятся, в салат — тоже не очень: жёсткая кожура, крупные семена. Но однажды попался рецепт икры — попробовала, закрутила пару баночек «на пробу» — и теперь делаю каждый год! Ингредиенты: - Переросшие огурцы (или обычные) — 1,2–1,3 кг - Лук — 250 г - Морковь — 250 г - Болгарский перец — 250 г - Помидоры — 250 г - Томатная паста — 3 ст. л. - Соль — 1 ст. л. - Сахар — 1,5 ст. л. - Чес
С Новым годом, моя замечательная сестричка! Пусть в этом году тебя ждут только самые яркие чудеса и невероятные приключения! Здоровья тебе крепкого, как новогодний олень, радости — как у ребёнка под ёлкой, и удачи — такой, что все желания исполняются быстрее, чем ты успеваешь загадать новые! Пусть каждый твой день будет наполнен смехом, теплом и любовью, а удача следует за тобой, как верный снеговик! 🎄