Татьяна Ширяева

4 разных варианта. Это самый простой и удобный способ приготовления мяса в духовке! Все мясо получается невероятно сочное, нежное и вкусное. На подготовку мяса уходят считанные минуты, после приготовления духовку и фурму отмывать не придется. Это закрытый способ приготовления, но мясо становится румяным. Такое мясо отлично подходит для праздничного стола. Покажу 4 варианта приготовления свинины. 1. Свинина на кости в пергаменте. Для приготовления беру 2 куска свинины на небольших косточках, общий вес 700 г (1 кусок на 1 порцию). Мясо солим и перчим. Середину куска пергамента (с силиконовым покрытием) смазываем маслом. Выкладываем нарезанный лук (½ шт.) и размещаем на луке кусок свинины. Смазываем мясо зернистой горчицей (1 ч. л.). Можно брать и обычную острую горчицу. Добавляем сверху нарезанный чеснок (1 зубчик) и половину лаврового листа. С двух сторон закрываем мясо бумагой, края скручиваем и выкладываем в форму. Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут. Через 40 мин

Очень сочно и вкусно! 4 варианта без маринования и 1 вариант шашлыка (не выходя из дома). Это самый простой и удобный способ приготовления мяса в духовке! Все мясо получается нежное и вкусное. Вариантов приготовления множество, так как можно брать разные части и специи. Покажу 5 отличных вариантов. 1. Свиная вырезка в пергаменте. С кусков свиной вырезки (2 куска: 500 г и 450 г) срезаем пленки. Посыпаем солью, сладкой паприкой (дает отличный цвет) и любимыми специями (у меня сухая смесь аджика). Поливаем маслом (по 1 ст. л.) и распределяем со всех сторон. На кусок пергамента выкладываем вырезку. Пергамент берем с силиконовым покрытием. К такому пергаменту никогда ничего не прилипает. Один зубчик чеснока разрезаем на пластины и выкладываем сверху. Закрываем мясо бумагой, а концы ее скручиваем. По такому же принципу заворачиваем второй кусок свинины. Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут. Если готовим куски большего веса, то запекаем дольше. Через 20 минут сви

Почему инсульт чаще всего “вылетает” утром Вы когда-нибудь слышали: «Проснулся, пошёл в ванну — и не вернулся»? Такие истории страшны, потому что они происходят внезапно. Без подготовки. Без шанса. И чаще всего — именно утром. Без предупреждений. Без боли. Просто — человек исчезает. Факт: около 70% инсультов случаются в утренние часы. И не потому, что человек пережил стресс или переел на ночь. А потому что утро запускает в организме каскад сосудистых рисков, о которых мы даже не догадываемся. Я расскажу вам систему одного удивительного человека. Врач. 93 года. Пережил два микроинсульта, но живёт активно, читает, ходит, ничего не забывает. При этом — не сидит на таблетках. Его метод? 5 простых шагов, которые он делает каждое утро, чтобы не дать инсульту даже шанса. Физиология: Риски: Именно поэтому первые 15 минут утра — это либо билет в долгую жизнь, либо в отделение неврологии. Лёжа в кровати, пошевелите пальцами рук и ног, мягко поверните голову вправо-влево, потянитесь, сделайте лёг