Хрустящий хворост
Ингредиенты:
2 яйца
100 мл молока
щепотка соли
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды + уксус
350 - 400 гр. муки
сироп:
150 гр сахара
100 мл воды
0,5 ч. л. лимонной кислоты
Приготовление:
1. К яйцам добавляем соль, молоко, растительное масло, соду, гашеную уксусом. Замешиваем эластичное тесто, заворачиваем в пакет и оставляем на 20 минут отдыхать.
2. Далее раскатываем тесто толщиной 2-3 мм и режем прямоугольниками 10 на 18 см. Формируем хворост.
3. Жарим на растительном масле до золотистого цвета.
4. Варим сироп 5 минут. Затем по желанию добавляем мёд: 2 ст ложки.
5 Обмакиваем хворост в сиропе, сверху для украшения посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита!
Я с губ твоих снимал бы вечно нежность,
Как - будто это капельки росы.
И ночи превращал бы бесконечность,
Забыв про дни , недели и часы.
Глаза закрыв , уплыть с тобой ... К тебе же...
Туда , где будем вместе - ты и я...
Дыханьем обжигать , любить и нежить.
Обняв,шептать : " моя...моя...моя..."
Взлетев под облака , парить над бездной.
За каждый миг вдвоем благодарить.
Ведь воздух без тебя какой- то пресный.
Ну разве можно сильно так любить ? ! ! ! ))).......