Свернуть поиск
Любовь Голишевская
Последний визит: 20:10
Фильтр
Поделилась темой
Кабачковая закуска на зиму — пальчики оближешь!
Делайте сразу двойную порцию — меньше 20 банок не спасут, улетает на ура!
Ингредиенты:Кабачки — 2 кг
Болгарский перец — 600 г (5–6 шт.)
Лук репчатый — 350 г
Морковь — 280 г (примерно 2 средние)
Помидоры — 2 кг
Острый перец — 1 шт. (по желанию — регулируйте на свой вкус)
Чеснок — 5 зубчиков
Масло подсолнечное — 150 мл
Сахар — 200 г
Соль — 2 ст. ложки с горкой
Перец чёрный горошком — 10–15 шт.
Уксус 9% — 100 мл
Способ приготовления:
Все овощи, кроме кабачков, перекрутите на мясорубке или измельчите в блендере до однородной массы.
Переложите овощную массу в большую кастрюлю, добавьте масло, сахар, соль, перец и доведите до кипения.
27 комментариев
490 раз поделились
3.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
169
- Город Байкальскг. Байкальск (Слюдянский район)
- Алексей КазанковИркутск
- Анна БородинаЛипецк
77
- Шоубиз наизнанку100912 подписчиков
- Звездные Сплетни210689 подписчиков
- Звёздная жизнь41982 подписчика
- Телеканал ЧЕ!210891 подписчик
Правая колонка