Виктория Артамонова
Последний визит: 6 июн
Фильтр
Поделилась темой
Настоящий узбекский плов — мясо мягкое, рис ароматный и ничего не слипается
Раньше я побаивалась готовить плов для гостей. Особенно после того, как однажды сделала огромный казан, а рис внутри получился липким. Вид у меня тогда был такой, будто случилась семейная трагедия. С тех пор начала разбираться, пробовать, записывать для себя мелочи.
05:02
Поделилась темой
Как приготовить жареную курицу, так чтобы все ахнули!?
Если готовлю мясо, то только так и никак по-другому, благодаря луковому кляру мясо получается сочнейшим.Отбивные в луковом кляре. Это не просто вкусные отбивные, а супер вкусные отбивные. Все благодаря луковому кляру, кстати, в таком кляре я жарю не только куриную грудку, но и рыбу, даже горбуша в нем получается очень сочной, а если кляр остается, жарю из него офигенные лепешки.
Рецепт:
Куриная грудка – 500г
соль -1/2ч.л.
черный перец – по вкусу
Для лукового кляра:
лук -2 шт
сметана -3ст.л.
майонез -3ст.л.
яйца -2шт
мука -3ст.л. (100г)
соль -1/4ч.л.
черный перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Куриную грудку нарежем на порционные кусо
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
293
- Венера Закирова (Малеева)г. Макеевка
- Лина Макаренко (Бильская)Макеевка
- Иван Баевг. Топки
12
- Красоткина2797 подписчиков
- Радуга позитива126304 подписчика
- Путь к стройности139782 подписчика
- Ольга Малащенко1430 подписчиков
- Окна, балконы и лоджии, двери: Донецк ДНР18247 подписчиков
Правая колонка