Ирина Бегина

1 литр воды;2 ст. л. сахара;4 ч. л. соли;3 шт. лаврового листа;6 горошин душистого перца;4 шт. гвоздики;3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ;3 ч. л. уксусной эссенции 70 %.