
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ ПОСОЛЕ ⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ- 2 тушки скумбрии
- 0,5 л воды
- 2 ст.л.соли
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. горчицы зерненой готовой
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 шт. гвоздики
- 0,5 ч.л. кориандра
- 0,5 ч.л. чёрного перца горошком
- 1 лавровый лист
⠀
КАК ПРИГОТОВИТЬ???
Скумбрию режем на кусочки (я резала замороженную рыбу, чтобы кусочки не мять). Из остальных ингредиентов варим рассол: кипятим 1 минуту, остужаемся полностью и заливаем рыбу. Убираем в холодильник на сутки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
89 комментариев
707 раз поделились
5.7K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
479
- Светлана Киселева(Колесова)пгт. Кунья (Куньинский район)
- Виктор ГридинРостов-на-Дону
- Александр КоханЕнакиево
- Валерий ДемидовТула
260
- Шоу-хреноу14412 подписчиков
- Заряд позитива ツ751217 подписчиков
- Омар Хайям ● статусы, цитаты, афоризмы3094415 подписчиков
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2205872 подписчика
- Животные4669 подписчиков