
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Как сварить свеклу за 15 минут: ресторанный способ «шоковой варки»
Почему свекла готовится не час, а четверть часа, и как использовать перепад температур.Долгая варка свеклы – один из самых утомительных процессов на кухне. Часа полтора ждать, пока сварится этот упрямый корнеплод, – настоящее испытание для терпения. Но профессиональные повара давно нашли способ сократить это время до 15–20 минут, используя метод «шоковой варки». Секрет в резком перепаде температур: после короткой варки в кипятке свекла заливается ледяной водой и «доходит» до готовности сама.
Экономьте время и нервы – берите способ на вооружение!
7 комментариев
62 раза поделились
441 класс
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Каркаде для здоровья: 11 доказанных свойств
Глубокий рубиновый цвет, неповторимый кисловатый вкус с легкими цветочными нотами...Каркаде, чай из суданской розы, — это не просто ароматный напиток, а настоящий эликсир здоровья, известный еще со времен древних фараонов. За его ярким видом скрывается мощная целебная сила, способная мягко регулировать давление, укреплять сосуды и дарить организму жизненную энергию.
Предлагаем разобраться, какие секреты хранят в себе эти алые лепестки.
119 комментариев
816 раз поделились
7.4K классов
- Класс
Поделилась видео
00:24
6 комментариев
18 раз поделились
181 класс
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
121
- Наталья Филипповаг. Новотроицк (Оренбургская область)
- Mamuka Beradzeс. Бурибай (Хайбуллинский район)