Тамара Костенко

✳️ГРИБНОЙ СУП - Разнообразные РЕЦЕПТЫ ПОСТЫХ БЛЮД на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Ингредиенты: • 130 грамм перловки • 1 головка лука • 1 морковь среднего размера • 200 грамм шампиньонов • 3 картофеля • 1.5 литра воды • соль • перец Ставим вариться перловку, у меня она в пакетике. Мелко нарезаем лук и обжариваем его, добавляем натертую морковку и жарим минуты 4 и добавляем нарезанные шампиньоны и ещё обжариваем 4-5 минут. Добавляем мелко нарезанный картофель, наливаем воду, солим, перчим и варим минут 20 до готовности картофеля, после добавляем перловку и суп готов.