Наталья Старокожева

Хрустящие, сочные, ароматные огурцы - это настоящее лакомство, будь то в свежем виде или в соленьях. Расскажем о 5 удивительных сортах огурцов, которые уверенно стоит выбрать для солений и консервации. Начнем с того, на что обратить внимание при выборе плодов для солений. 1. Желательно выбирать огурцы с темно-зеленой кожурой. Перезрелые или желтоватые плоды не рекомендуется использовать, так как их кожура и семена будут слишком жесткими. 2.Предпочтительнее те огурцы, у которых шипы черного цвета, так как такие огурцы лучше впитывают рассол. Огурцы с белыми шипами, хоть и пригодны для консервирования, но скорее всего не будут такими хрустящими. 3. Легче закатывать и укладывать в банки небольшие огурцы, длиной до 10 см. 4. Чем плотнее кожура, тем более упругими и хрустящими будут огурцы после консервирования. Выбирайте те огурцы, которые сложно проткнуть ногтем. 1. "Огурец Бочковой засолочный F1" Этот сорт обладает ярким огуречным ароматом, а его вкус сочетает в себе свежесть с умерен

Низкорослые томаты имеют много достоинств, они никогда не подведут, всегда урожайные, а рассада у них крепкая и коренастая. Просты в уходе, могут расти без пасынкования и подвязки. Кусты компактные их можно спокойно сажать на балконах, на подоконниках, а рассада не занимает много места. За ними проще ухаживать, они более неприхотливы, им требуется меньше времени, чтобы отдать урожай. Москвич, крупные помидоры для низкорослого сорта до 100 гр и главное вкусные, мясистые, сладко-кислые. Устойчивы к болезням, плоды хороши как в свежих салатах, так и в зимних заготовках. Белоснежка, благодаря своей скороспелости и дружному созреванию плодов не подвергается фитофторой и избегает от многих заболеваний томатных. Агротехника выращивания этого сорта очень проста, прекрасно растёт и плодоносит не боясь погодных скачков температуры. Плоды хороши в заготовках. Мякоть ароматная, мясистая, вкусная. Помидоры достигают весом до 110 гр, кожица гладкая. Хорошо себя чувствуют в открытом грунте и дают ст