Татьяна Бурнатова

Салат с крабовыми палочками (1200 г) Ингредиенты: * Крабовые палочки – 300 г * Рис басмати – 50 г * Рис чёрный – 50 г * Яйца – 4 шт. * Огурцы свежие – 2 шт. * Кукуруза замороженная – 150 г * Майонез – 150 г * Плавленый сыр – 100 г * Соль – по вкусу * Свежемолотый чёрный перец – по вкусу Приготовление: 1. Отварите до готовности чёрный рис и рис басмати, остудите. 2. Крабовые палочки нарежьте кубиками и добавьте к рису. 3. Огурцы очистите от кожуры, нарежьте кубиком и отправьте в салат. 4. Замороженную кукурузу залейте кипятком на пару минут, затем воду слейте и добавьте кукурузу в общую миску. 5. Яйца нарежьте кубиком и тоже добавьте в салат. 6. Для заправки смешайте плавленый сыр с майонезом до однородной консистенции. 7. Салат посолите, добавьте свежемолотый перец, заправьте сырно‑майонезной смесью и хорошо перемешайте. Приятного аппетита! С наступающими праздниками! 🎄