Татьяна Евстратенко (Шумкова)

Меню для диабетика! Сейчас такое время года, для диабетика это просто не жизнь, а сказка! Овощи стоят копейки, фрукты и зелень доступны в изобилии. Запаситесь ими на зиму, чтобы не сетовать на дороговизну продуктов зимой. Если вы не ленивы и думаете на шаг вперед, то все получится. Но, а теперь меню: Ингредиенты: куриная грудка (1 кг), свекла (600 г), капуста (500 г), картофель (300 г), морковь (150 г), лук (200 г), томатная паста (2 ст. л.), растительное масло (2 ст. л.), соль, перец, зелень. куриное филе, лук красный, помидоры, салат «Айсберг», сметана, чеснок.