Свернуть поиск
Фид
Зимний овощной азербайджанский салат Туршу
Ингредиенты (на 4 банки по 700 мл):
· Помидоры — 2 кг
· Лук — 4 шт. (среднего размера)
· Зелёный сладкий перец — 600 г
· Острый перец — 5 шт.
· Чеснок — 1 головка
· Укроп — 1 пучок
· Соль — 2 ч. ложки
· Чёрный перец — ½ ч. ложки
Приготовление:
1. Крупно нарежьте помидоры.
2. Нарежьте лук и перец.
3. Тонко нарежьте острый перец, мелко порубите чеснок.
4. В большой миске смешайте всё с укропом, солью и чёрным перцем.
5. Плотно утрамбуйте смесь в стерилизованные банки.
6. На дно кастрюли положите полотенце, поставьте банки, залейте водой до половины высоты банок.
7. Кипятите 40–45 минут.
8. Плотно закрутите крышки, переверните банки вверх дном, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.
ok.ru
Фид
Милеуша Тухфатуллина (Фаткуллова
поделилась заметкой19 июн
28K комментариев
8.7K раз поделились
227K классов
Фид
6 мая 2022
Фид
7 дек 2021
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
123
- PROSTO IRINAДонецк
- Юрий ЧиляковКуса
- Эльмира Чагееваг. Буинск (Буинский район)
- Римма Гильмановаг. Первоуральск (Свердловская область)
Правая колонка