Wladimir Dubinin

Ну что, друзья-самогонщики, собрались гнать огненную воду, а брага всё никак не «созреет»? Или, быть может, новичок вы наш, только-только в это благородное дело ногой вступили? Что ж, тогда устраивайтесь поудобнее, налейте чаёк (пока только его), и давайте я вам поведаю, как поставить сахарную брагу так, чтобы самогон потом был — закачаешься! А не горькой слезой, от которой морщится даже кошка. Тут главное — не бояться. Брага — она как живая, любит ласку да внимание. А ещё — правильные «ингредиенты». 📋 Святая троица: без этого никуда 1. Сахар. Основа основ. На 1 литр воды в браге кладём примерно 200 граммов. Хотите брагу на 20 литров? 4 кг сахара вам в помощь! Белый, свекловичный — наш верный друг. Коричневый, тростниковый — для гурманов, можно поэкспериментировать позже. 2. Вода. Идеально — бутилированная или родниковая, мягкая. Кипячёная из-под крана — сойдёт, но в ней мало кислорода, который дрожжи любят. Хлорку из водопроводной воды нужно обязательно выдохнуть, отстояв сутки

Водители знают, как неприятно видеть заветный "Check Engine" на приборной панели. Это словно тревожный звоночек, заставляющий задуматься: что случилось с машиной? Стоит ли сразу ехать в сервис или можно разобраться самому? Хорошая новость в том, что далеко не всегда ошибка указывает на серьёзную поломку, и во многих случаях сброс её возможен без использования сканера или другого диагностического оборудования. Разберёмся, как это сделать и в каких ситуациях такой способ будет оправдан. Ошибка на приборной панели может появиться по разным причинам. Иногда виновником становится некачественное топливо или случайные сбои в работе датчиков. Нередко ошибка фиксируется из-за проблем с лямбда-зондом, системой выпуска выхлопных газов или даже из-за плохо закрученной крышки бензобака. Далеко не всегда речь идёт о серьёзной неисправности, которая требует срочного ремонта. Однако прежде чем сбрасывать ошибку, желательно понять её причину. Для этого полезно считать код ошибки. На многих автомобилях

Сегодня хочу поделиться рецептом дрожжевых драников. Для меня это совершенно новый вкус и рецепт. Попробовала такие драники я у своей любимой тетушки Нины, дома сегодня готовила так впервые, очень понравилось. Драники получаются хрустящими снаружи и при этом пористыми и мягкими внутри. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. Сырой картофель очистим, вес очищенного картофеля 500 грамм, натрем на мелкой терке. Я тру на кухонном комбайне, чтобы было быстрее. Кладем в миску, добавляем неполную ч. л. соли, перемешиваем. Разбиваем 1 яйцо, вливаем 50 мл теплой воды, добавляем 1 пачку сухих дрожжей. Перемешиваем. Добавляем 80 грамм муки. Теперь убираем в теплое место для подъёма на 1-1,5 часа. Прошло 1,5 часа, тесто вот так увеличилось в объёме, перемешиваем его и приступаем к жарке. На сковороду наливаем растительное масло, ложкой кладем тесто и жарим до золотистого цвета на среднем огне до готовности. Жарятся они быстрее чем обычные драники. Получаются пористыми. Снимаем на бумажное п

Ну что, друзья-самогонщики, собрались гнать огненную воду, а брага всё никак не «созреет»? Или, быть может, новичок вы наш, только-только в это благородное дело ногой вступили? Что ж, тогда устраивайтесь поудобнее, налейте чаёк (пока только его), и давайте я вам поведаю, как поставить сахарную брагу так, чтобы самогон потом был — закачаешься! А не горькой слезой, от которой морщится даже кошка. Тут главное — не бояться. Брага — она как живая, любит ласку да внимание. А ещё — правильные «ингредиенты». 📋 Святая троица: без этого никуда 1. Сахар. Основа основ. На 1 литр воды в браге кладём примерно 200 граммов. Хотите брагу на 20 литров? 4 кг сахара вам в помощь! Белый, свекловичный — наш верный друг. Коричневый, тростниковый — для гурманов, можно поэкспериментировать позже. 2. Вода. Идеально — бутилированная или родниковая, мягкая. Кипячёная из-под крана — сойдёт, но в ней мало кислорода, который дрожжи любят. Хлорку из водопроводной воды нужно обязательно выдохнуть, отстояв сутки