Лариса Калимулина
Последний визит: 03:42
Фильтр
Поделилась темой
Салат из кабачков на зиму «Тёщин язык». Рецепт остренькой закуски
Этот салат у меня всегда нарасхват. Название оправдывает себя на все сто: кабачки нарезаются кружочками, похожими на язычки, а острая томатная заливка с чесноком даёт ту самую пикантную искру. Регулируйте жгучесть сами — добавите больше острого перца или чеснока, и будет погорячее. Идеально к мясу, картошке или просто на хлеб.
Ингредиенты- кабачки — 2 кг
- помидоры — 2 кг
- сладкий перец — 600 г
- чеснок — 200 г
- острый перец — по вкусу (1–2 стручка, если любите)
- соль — 2 ст. ложки
- сахар — 200 г
- масло растительное — 200 мл
- уксус 9% — 50 мл
Как я готовлю этот острый салат
Помидоры и сладкий перец п
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
22
- Александр Чимаровг. Энгельс (Саратовская область)
- анатолий стативкаСтаробельск
- Лариса МорозоваЧебоксары
- Татьяна СтрабыкинаНовосибирск
Правая колонка