Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Эту КОЛБАСУ НЕ НАЙТИ в магазине – ЕЛ БЫ И ЕЛ
Для приготовления понадобятся:– Свиная грудинка — 2 кг
– Светлое пиво или яблочный сок — 0,5 л
– Паприка — 2 ч. л.
– Молотый чёрный перец — 1 ч. л.
– Соль — 2 ч. л.
– Сухой чеснок — 1 ч. л.
– Кориандр — 1 ч. л.
Свиную грудинку проткнуть вилкой, чтобы она лучше пропиталась маринадом. Уложите мясо в подходящую ёмкость, залейте пивом и накройте крышкой, оставив на 2 часа. Важно следить, чтобы мясо не мариновалось дольше указанного времени. Затем его следует обсушить бумажными салфетками и поместить в формовочную сетку.
Все специи нужно смешать и равномерно обсыпать ими подготовленное мясо. Заверните грудинку сначала в пергамент, а зат
02:08
31 комментарий
70 раз поделились
721 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
75
- Александр Елисеенкостаница Березанская (Выселковский район)
- Наташа Дранникова(Кузенко)СТ ВЫСЕЛКИ
7
- Идеи для жизни2801824 подписчика
- СТИХИ О МАМЕ52771 подписчик
- Только статусы!!!!!!!!231549 подписчиков
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету695399 подписчиков
- Мой Новый Уренгой3448 подписчиков
Правая колонка