Людмила Шашкова

Моя аджика «Кобра» на зиму: самый простой рецепт, от которого мужчины плачут от счастья

Привет, мои дорогие! Помните, как я в прошлом году чуть не спалила кухню, пытаясь сварить аджику по бабушкиному рецепту? С тех пор я нашла идеальный вариант — дерзкий, жгучий, невероятно вкусный. Называется он «Кобра». Почему? Потому что кусает как змея, но оторваться невозможно. И главное — это самый простой способ приготовления аджики на зиму, который я знаю.
Сегодня поделюсь им с вами. Баночки разлетаются за вечер, проверено на свекре и муже.
Нам понадобится (на 4 литра готовой аджики)
Девочки, важный момент: все овощи взвешиваем в неочищенном виде — то есть как купили, с хвостиками и кожурой. Не пу