Наталья И

Хотите всю зиму есть хрустящую редьку и нежный дайкон? Тогда сейте их во второй половине лета! При правильном подходе корнеплоды вырастут сочными, без горечи и пролежат до весны. Разберём все нюансы: от выбора сортов до хранения. ✅ Для Средней полосы, Урала, Сибири: ✅ Для южных регионов: можно сеять до середины августа. Важно! При раннем посеве (до 10 июня) редька уходит в стрелку, а дайкон становится волокнистым.Выбор сортов для хранения Не вносите свежий навоз — корнеплоды растрескаются! Сроки хранения: ❌ Загущенная посадка — корнеплоды вырастают мелкими. ❌ Избыток азота — редька становится горькой. ❌ Поздняя уборка — подмороженные корнеплоды не хранятся. Заключение: Теперь вы знаете, как вырастить редьку и дайкон для зимнего хранения. Попробуйте посадить хотя бы одну грядку — и всю зиму у вас будут свежие витамины! А какой сорт вам больше нравится? Делитесь в комментариях.

Вместе с эндокринологом и тренером разбираемся, кому стоит пить протеиновые коктейли и как это делать с максимальной пользой. Материал прокомментировали: Белок — главный строительный материал для нашего организма. Высокобелковая диета способствует росту мышц и набору силы, поэтому она пользуется популярностью у спортсменов. Но постоянно получать много белка из обычных продуктовп очень сложно. Для того чтобы сделать питание спортсменов проще и приятнее, и были придуманы белковые коктейли (protein shakes) — в России их называют просто «протеины». Из белков состоят мышцы, сухожилия, кожа, соединительные ткани, волосы и ногти. Также они участвуют во множестве других процессов в организме, начиная с производства гормонов и управления метаболизмом, заканчивая поддержанием иммунитета и регуляцией уровня жидкости. Если мы получаем белки в достаточном количестве, кожа остается упругой, суставы — здоровыми, а мышцы растут. Если белка в рационе не хватает, даже тяжелые физические нагрузки не прив