Irina Volosyk

Можно законсервировать на зиму, а можно приготовить и кушать прямо сейчас. Салат из кабачков с рисом – очень простая заготовка на зиму, и очень вкусная, всегда выручит вас в те моменты, когда времени на готовку нет, а подать обед или ужин нужно именно сейчас. В сезон свежих овощей, которые растут на грядках, а не в теплицах, такие блюда получаются особенно вкусными. Мне салат очень нравится, поэтому предлагаю вам рецепт, по которому заготавливаю салат уже не первый год. К тому же это прекрасный вариант приготовления быстрого обеда или гарнира к мясу, птице. Открыл баночку и всё! И это очень вкусно! Начнём! Начну с риса. Беру 1 стакан (250 мл), промываю и варю его в подсоленной воде до полуготовности. Отставляю в сторону, не надолго. Подготовлю овощи. Нарезаю лук. Морковь натру на тёрке. Перец сладкий нарезаю соломкой. И не обязательно разного цвета. В ёмкость с высокими бортами наливаю 150 мл растительного масла ( могу взять 100 мл ароматного и 50 мл простого). Выкладываю лук и обжарив

Сочный, хрустящий, в меру остренький, в маслянистом звонком маринаде - это интересный салат. Тем, кто любит остренькие, пикпнтные салаты - и кто ценит многогранные букеты вкуса. Кому нравится яркий аромат специй, душистые приправы - салат придется по душе. Несколько лет назад посоветовала мне его добрая соседушка, Нина Филипповна. Пришелся рецепт ко двору, а салат - к столу. А теперь вот немного изменила и пропорции, и сам метод приготовления. И как на мой вкус - салат стал лучше: более сочный, более яркий. И огурцы стали в нем более хрустящие, и перец более сочный, стал лучше сохранять плотность мясистых ломтиков, и маринованный лучок. Делюсь нехитрым рецептом заготовки на зиму: разлетается буквально на глазах, для семьи на ужин и банки мало. Почему салат по-грузински? Не знаю - так соседка его называла. Возможно, пикантный он, яркий, ароматный - ассоциации с блюдами грузинской кухни. Правильно это или нет - но название прижилось - и салат :) 1) Огурцы нарезать дольками, морковь нарез

😋Ищете способ приготовить вкусное и сочное блюдо, которое не требует много времени и усилий? Тогда этот рецепт — именно для вас! Запекание курицы с картошкой и овощами в пакете в духовке — это идеальный способ сохранить все соки и ароматы, а результат порадует вас мягкостью, насыщенным вкусом и аппетитной корочкой. Простое, быстрое и очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина или дружеской встречи. Готовим всё вместе — в пакете, без грязной посуды и лишних хлопот! 🍗🍗🍗Рецепт запеченной курицы с картошкой и овощами в пакете🍗🍗🍗 Ингредиенты: ✅Куриные бедра или грудки — 500 г ✅Картофель — 4-5 шт. среднего размера ✅Морковь — 1 шт. ✅Лук — 1 шт. ✅Болгарский перец — 1 шт. (по желанию) ✅Чеснок — 3 зубчика ✅Оливковое или растительное масло — 3 ст. ложки ✅Соль, перец — по вкусу ✅Специи (паприка, тимьян, розмарин) — по желанию ✅Лавровый лист — 1 шт. (по желанию) Приготовление: Подготовка ингредиентов: Курицу промойте, обсушите и нарежьте на порционные куски или оставьт