Лина Фадеева

У меня творог не залеживается в холодильнике, готовлю Бублики из творога (просто и без дрожжей).

Иногда хочется к супу или чаю чего-то домашнего, но не хлеба. Дрожжевая выпечка кажется долгой, а сдоба — слишком сладкой. Этот рецепт — именно то, что нужно. Быстрые, сытные бублики на твороге и сыре. Они получаются плотными, с хрустящей корочкой и насыщенным вкусом. Идеальная альтернатива хлебу и отличный вариант для перекуса.
Рецепт:
Творог — 250 г
Яйца — 2 шт. (одно для теста, одно для смазки)
Сыр твердый — 90 г
Мука пшеничная — 130-150 г (зависит от влажности творога)
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Кунжут для посыпки — 1-2 ч. л. (можно смесь белого и черного)
Способ приготовления:
В