Магазин натуральных полуфабрикатов
"Дома Вкуснее"
открыт и ждёт Вас за покупками!
Улица Чкалова 11
1 мая работаем
с 10.00 и до 18.00 (!!!!)
С праздником, всего Вам самого наилучшего!
Фарш с овощами в томатном соусе
Нам понадобится:
фарш из свинины и говядины 500 гр.
1 луковица
1 морковка
стручковая фасоль 200 гр.
1 цуккини
3 зубчика чеснока
томатный соус
из специй: хмели-сунели, сушеный чеснок, паприка, соль
Для начала подготовим овощи, начистим и нарежем, лук и цуккини полукольцами, морковь соломкой.
Ставим вок на сильный огонь, хорошенько разогреваем и начинаем обжаривать постоянно помешивая.
Сначала фарш, затем лук, морковь, стручковую фасоль, цуккини, затем чеснок. Всё это дело заливаем томатным соусом, добавляем специи и пол стакана воды.
Теперь убавляем огонь, накрываем крышкой и оставляем минут на 10 доготавливаться. Тем временем варим булг
Решила рецепт плова отдельным постом опубликовать, может кому пригодиться.
Свинину, шейную часть, нарезаю на кусочки, обжариваю на, сильном огне, добавляю лук и морковь. На 1 кг мяса 2 крупные луковицы и 2 крупные морковки.
Лук полукольцами, морковь соломкой нарезаю.
Овощи перекладываю к мясу, постоянно помешиваю и продолжаю обжаривать.
Добавляю специи, хмели-сунели, кавказские травы и зиру.
Рис промываю и даю стечь. Перекладываю рис в к мясу и овощам, распределяю ровным слоем по всей сковороде. В середину втыкаю помытую головку чеснока и наливаю горячей (!) воды. Вода должна быть выше риса на 1,5 см. Солю.
Убавляю огонь, накрываю крышкой и оставляю на медленном огне доготавливаться
Не знаете что подарить?
Подарите сладости!
Магазин "Конфетка" вам поможет с выбором и упаковкой, а ещё мы Вам предложим красивые открыточки.
У нас Вы сможете приобрести
полезные сладости без сахара
натуральный мармелад
пастилу
зефир
нугу
шоколад
суфле
фрукты и сухофрукты в шоколаде
пряники в подарочной упаковке
А также грильяж, орехи в шоколаде,тюфельные конфеты, шоколадные палочки и многое другое.
Улица Чкалова 11
с 10.00 и до 20.00
Добро пожаловать!