Натали Natali

Шоколадный рулет «Без хлопот»: Нежный десерт без духовки и желатина!

Тонкие шоколадные блинчики, сливочно-карамельная начинка и хрустящее Орео. Готовится проще простого, а выглядит как шедевр из кондитерской! Готовьте с душой, а я проведу вас за руку через каждый шаг. Всё получится, обещаю! Что нам понадобится (на рулет диаметром ~5 см, 6–8 порций) Для шоколадных блинчиков: • Яйца — 4 шт. (комнатной температуры) • Соль — ½ ч. л. (раскрывает вкус шоколада) • Ванилин — щепотка • Сахар — 1,5 ст. л. • Какао-порошок — 45 г (качественный, без сахара) • Молоко — 300 мл (комнатной температуры) • Мука пшеничная в/с — 150 г (просеянная) • Сливочное масло 82,5% — 45 г (растопленное, тёплое) Для нач