Ольга Некрасова

Такого печенья из творога много не бывает! Быстрое и слоистое! Старый бабушкин рецепт печенья из Творога, муж и дети в восторге хоть каждый день готовь: из самых доступных продуктов, а главное быстро готовится и без заморочек. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем 200гр творога, если творог крупинками, тогда его нужно измельчить вилкой. Добавляем 100гр сливочного масло комнатной температуры, или размягчим масло в микроволновой печи, в режиме разморозка. Кладем сахар, ванилин по вкусу, разрыхлитель, соль, перемешиваем. Добавляем просеянную муку. Муки может уйти немного больше или меньше, все зависит от влажности творога, у меня ушло 150гр. Замешиваем тесто. Тесто получается эластичное к рукам не липнет. Убираем тесто в холодильник на 30-40 минут. Достаем и делим его на 3 части, примерно по 180гр.. Раскатываем из каждой части прямоугольник, размером примерно 20см Х 25 см, толщина не больше чем 3мм. Посыпаем пласт сахаром , примерно 1ч.л, кладем на него второй пласт, посыпаем сахаро

Виноград — ягода, которую хочется растянуть на всю осень. Но часто он портится уже через неделю после сбора. На самом деле, при правильном подходе виноград можно сохранить свежим и сочным даже до Нового года. Делюсь проверенными способами из своего опыта. 👉 Так виноград хранится до 2 месяцев. Старый «дедовский» метод: 👉 Этот способ позволяет сохранить урожай до декабря. 👉 В таких условиях виноград может пролежать свежим 3–4 месяца. 👉 При этом способе виноград остаётся свежим до 2–3 месяцев. Этот метод пришёл к нам с юга, где виноград выращивали веками. 👉 Ягоды в таком «винном консерванте» сохраняются до 3–4 месяцев, оставаясь сочными и упругими. ⚠️ Вкус может слегка измениться, но виноград не теряет свежести. Самые надёжные способы — ящики с соломой и подвешивание. Для квартиры лучше холодильник, а для любителей экспериментов — «винный» метод. Проверено на своём урожае: к Новому году на столе будут свежие гроздья, а не только изюм. А вы как храните виноград? Делитесь опытом