
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Муравьиный пирог - кекс ✧ Amaisenkuchen
"Муравьиный пирог" – так дословно переводится название этого пирога с немецкого языка. В тесто пирога добавляется шоколадная посыпка для украшения тортов и на разрезе пирог получается с характерными муравьиными ходами. Пирог очень популярный, поэтому рецептов существует много разных, этот от известного кондитера. Правда я готовила пирог из половины нормы, с небольшими своими изменениями. Пирог получается очень нежный, вкусный, красивый и готовится несложно. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится:
Для теста:
120 г муки
125 сливочного масла
4 небольших яйца (по рецепту 57 г желтка и 115 г белка)
125 сахара
20 г кукурузного крахмала
8 г ванильного сахара
5 г разрыхлителя для теста
щепотка соли
20 г шоколадной посыпки для тортов
Для шоколадной глазури:
80 г молочного шоколада
50 г сливочного масла
немного белого шоколада для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Форму смазываем сливочным маслом и просыпаем мукой. Лишнюю муку стряхиваем. Выпекать этот пирог можно в любой форме - квадратной,
Показать еще
0 комментариев
32 раза поделились
338 классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
00:59
0 комментариев
3 раза поделились
30 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
39
- Татьяна Рудчук(Скрипникова)Ростовская область. х.Михайлов.
- Татьяна Горячеварп. Шолоховский (Белокалитвинский район)
- Римма Калюжная (Петренко)пос. Углегорский (Тацинский район)
- Vova VoroninРостов-на-Дону
62
- Правильно, готовим!12477 подписчиков
- Истории из жизни158297 подписчиков
- АШАН322393 подписчика
- «Едим Дома» с Юлией Высоцкой45281 подписчик
- Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук78526 подписчиков

