Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 06:29
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Пышные мясные лепёшки из Турции — пробуйте, пока горячие!
Необходимые ингредиенты:(Объём мерного стакана — 200 мл. Из этого количества получается примерно 16 штук.)
Для теста:
- Мука — 625 г (примерно 5 стаканов)
- Тёплая вода — 200 мл (1 стакан)
- Тёплое молоко — 200 мл (1 стакан)
- Растительное масло — 50 мл (5 ст. л.)
- Сахар — 10 г (1 ст. л. без горки)
- Соль — 15 г (1,5 ч. л.)
- Сухие дрожжи — 10 г (1 пакетик)
Приготовление теста:
1. Выложите муку в миску, сделайте в центре углубление.
Влейте воду, молоко, добавьте дрожжи и сахар. Дайте постоять 5 минут.
Затем добавьте соль по краям, замесите тесто. Когда соберётся в шар — добавьте растительное масло и продолжайте месить до гладкости
Поделилась темой
Поделилась темой
Чудесные пирожки слоёные, аппетитные и сытные, с мясной начинкой и картошкой
Для теста (на 6 штук):
- Кефир (тёплый) — 280 мл
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сухие дрожжи — 1 ч. л.
- Мука — примерно 600 г
Ингредиенты для начинки:
- Мясной фарш — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Специи: соль, перец, паприка
- Картофельное пюре
- Помидор
Для красоты:
- Желток для смазывания
- Мак для посыпки
Эти пирожки порадуют вас не только великолепным вкусом, но и нарядным видом!- Кефир (тёплый) — 280 мл
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сухие дрожжи — 1 ч. л.
- Мука — примерно 600 г
Ингредиенты для начинки:
- Мясной фарш — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Специи: соль, перец, паприка
- Картофельное пюре
- Помидор
Для красоты:
- Желток для смазывания
- Мак для посыпки
01:01
Поделилась темой
Свежее абрикосовое варенье без варки — просто пропустите абрикосы через мясорубку!
Много лет готовлю такое абрикосовое варенье и делюсь рецептом.
Ингредиенты:
- Абрикосы: 3 кг
- Апельсины: 4 шт.
- Лимоны: 3 шт.
- Сахар: ~2,5 кг
Хорошо промойте абрикосы, апельсины и лимоны (я добавляю немного соды для чистоты). Удалите косточки из абрикосов, а лимоны и апельсины нарежьте. На апельсинах косточки можно оставить, но у лимонов лучше удалить. - Абрикосы: 3 кг
- Апельсины: 4 шт.
- Лимоны: 3 шт.
- Сахар: ~2,5 кг
Все нарезанное измельчите через мясорубку, затем добавьте сахар и тщательно перемешайте до его растворения. Разложите варенье по чистым литровым бутылкам, закройте их крышками и уберите в морозильник.
На выходе получилось 5 литров готов
01:12
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
126
- Татьяна ЗлобинаБарнаул
- Елена ПарчеллиОмск
- Антон Кривошапкос. Родино (Родинский район)
- Ольга Солодовас. Родино (Родинский район)
- Лилия Постельное бельёВолгоград
117
- Попутчики Родинского района4777 подписчиков
- Волчихинская барахолка34429 подписчиков
- !РОДИНО ОБЪЯВЛЕНИЯ!17708 подписчиков
- Ученый агроном33297 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи776924 подписчика