Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Нина Семеняга(Екимова)

Последний визит: 22 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

9 июн 2022

НАДЕЖДА МУХАМАДЕЕВА (ПОЛУМЫСКИНА

Мордовские блины на манке Ингредиенты: 1кг манки,1л молока соль, сахар -по вкусу, пачка дрожжей (11гр), 3 яйца, сода на кончике ножа.Приготовление:Развести манку теплым молоком, добавить соль, сахар, дрожжи. Тесто должно быть как манная каша, не жидкая. Оставить подходить. Как подойдет развести до консистенции сметаны кипятком, вбить 3 яйца, добавить чуток соды. Можно сразу влить полстакана масла растительного . Пусть все постоит минут 10-15.И жарить. Полный половник на сковороду, как начнут пузыриться , можно закрыть крышкой.Подавать со сметанкой, медом или вареньем.