Вера Денисова
Последний визит: 11:07
Фильтр
Поделилась темой
Драники с секретом: почему я больше не жарю обычные
Скучные плоские оладьи из картошки — не про меня. Мои драники вы узнаете сразу: хрустящие снаружи, нежные внутри, и в каждом — целый грибной «подарок». Муж сначала подумал, что я из ресторана принесла. А я просто добавила один шаг, и всё изменилось.
Что я беру (всё по полочкам):- Картофель — 1 кг (мойте, чистить не ленитесь)
- Лук репчатый — 150 г (это 2 средние луковицы)
- Чеснок — 3 зубчика
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 70 г (примерно 4 ст. ложки с горкой)
- Сметана — 2 ст. ложки (любой жирности, даёт нежность)
- Шампиньоны свежие — 100 г (шляпки и ножки)
- Соль, перец чёрный — по вкусу
- Масло растительное для жарки (беру рафинированное, что
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
25
- ТВОЙ СТИЛЬг. Мичуринск (Тамбовская область)
- Сергей ЦимбалюкКараганда
- Гостиница Якорь пер Кооперативный 4пос. Пересыпь (Темрюкский район)
351
- С днём рождения. С днём Ангела. Пожелания37617 подписчиков
- Elesha_povar4358 подписчиков
- КУХНЯ С ВИКТОРИЕЙ МИРОШНИЧЕНКО56944 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты418819 подписчиков
- 👑 СУПЕР ОТКРЫТКИ 👑58973 подписчика
Правая колонка