Галина Вильбовец(Лялина)

Доброе утро, мои хорошие! Знаете, бывают такие утра, когда глаза открываются, а сил готовить — ноль. Но семья-то ждать не будет: у кого-то школа, у кого-то работа, а у кого-то просто традиция — собираться за вкусным завтраком. Вот тут меня и выручает рецепт, за который я уже, честно, не раз благодарила саму себя. Всего три минуты — и тесто готово. Ещё десять — и вся кухня наполнена ароматом, от которого даже сонные дети выбегают на запах. Когда я впервые попробовала этот способ, даже не поверила, что всё так просто. Никаких миксеров, дрожжей и сложных ингредиентов — только сгущёнка, кипяток и настроение. Получаются пышные, нежные, слегка карамельные оладушки, которые просто тают во рту. Ингредиенты: Как готовить: Подготовьте воду. Наливаем 150 мл воды в сотейник и доводим до кипения. Добавляем сгущёнку. Вливаем её прямо в кипящую воду, быстро размешивая венчиком. Масса становится красивого молочного цвета и чуть густеет. Приправляем. Добавляем щепотку соли — она подчеркнёт сладость и в