
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Советская тушёнка 1978 года оказалось лучше, чем современное мясо. В чем секрет?
В 2018 году в одном из старых домов Новосибирска, при разборе наследства, обнаружили то, что обычно отправляется прямиком на помойку , несколько банок советской тушёнки из семидесятых. Они лежали в сухом подвале сорок лет, покрылись пылью, этикетки выцвели и кое-где отклеились, но сами банки выглядели на удивление прилично: никаких вздутий, никакой сквозной ржавчины, никаких признаков того, что внутри происходит бактериологический апокалипсис. Одну из этих банок с маркировкой 1978 года из любопытства отправили на экспертизу в лабораторию. И то, что обнаружили специалисты, заставило технологов пищевой промышленности задуматься о том, что где-то на пути от плановой экономики к рыночной мы умудрились не просто потерять качество, но и разучились делать продукты, которые переживут своих создателей. Результаты анализа читались как приговор современному пищепрому. Патогенных бактерий ноль. Сальмонелла отсутствует. Ботулизм, этот главный кошмар любителей домашних консервов не обнаружен
Показать еще
27 комментариев
49 раз поделились
553 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
499
- юрий федосеевг. Коломна (Московская область)
- иван волковг. Краснослободск (Краснослободский район)
- Любовь Ватбольскаяг. Краснослободск (Краснослободский район)
- Нина ионова куликовас. Рудовка (Пичаевский район)
162
- ♥ ஐ·Твои следы в Моей Душе·ஐ ♥36106 подписчиков
- Атмосфера58112 подписчиков
- Качалка - тренировки, питание, мотивация68576 подписчиков