Левая колонка
Последний визит: 7 янв 2023
Фильтр
01:31
Поделилась темой
Как и сколько запекать утку?
Тушки уток пекут в утятнице, просто на противне, на решетке, фольге или рукаве.Но даже если запекание происходит в глубоком противне или в утятнице, эти посудины все равно нужно закрывать фольгой первый час запекания.
Это необходимо, чтобы птица лучше пропеклась изнутри, да и духовка будет чище.Для запекания 500 грамм птицы требуется минимум 20 минут. То есть от 2 часов и более на тушку.
Готовность утки определяется с помощью длинного острого ножа – если при накалывании вытекает прозрачный сок, то уточку уже можно доставать из духовки.При какой температуре печь?
Чтобы не пересушить птицу ее начинают печь при 200 градусах первые 30-40 минут. Затем температур
00:37
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
00:49
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
240
- Юлия Зимарева (Стрипко)Северск
- Тамара ВласоваБатурино-Томск
- Максим Любченког. Северск (Томская область)
- Ирина ЕлТомск
208
- Самые вкусные рецепты78673 подписчика
- Юмор одноклассников227394 подписчика
- Мой папа кулинар607467 подписчиков
- Всё Самое Лучшее Для Вас!!!614727 подписчиков
- Кулинарные записки обо всём219745 подписчиков