
Левая колонка
Фильтр
- Класс
поделилась публикацией
Храню морковь ленивым методом: все удивляются, что и в мае как свежая - кожуру не срезаю, скрести можно. Сочная, хрустящая: мои 3 хитрости
А я за морковь не переживаю: идеально хранится. И погреб не идеальный, а все равно лежит морковка до мая. И что радует - не вянет, не сохнет, не с грубой сморщенной кожурой. Всю зиму и даже весной кожуру можно ножом скрести, а не срезать с подвявших корнеплодов их добрую половину. Делюсь нехитрым методом, ленивым: ничего особенного делать не нужно, а морковь - как с грядки. Морковка должна отпотеть, а кожура - опробковеть. После уборки важно побыстрее обрезать ботву моркови, чтобы не отнимала у корнеплода влагу. Затем просушить недолго на грядке, часик. А затем - морковь нужно поместить на просушивание, чтобы корнеплоды отдали избыток влаги - отпотели. Так принято называть процесс, когда корнеплоды сразу после уборки интенсивно дышат. Если мы сейчас заложим их на хранение, они могут начать загнивать - т.к. хорошо не просушены. Дело в том, что у моркови нет т.н. настоящего периода покоя. Она погружается в фазу принудительного покоя при низких температурах 0…+3 С. А еще - кожура моркови
Показать еще
138 комментариев
352 раза поделились
3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Сыплю муку на грядки в мае: соседи крутят пальцем у виска, а потом просят научить
Я первый раз увидела этот приём у свекрови. Вышла в сад, а она над капустой… муку просеивает. Как будто пироги собралась печь, но перепутала место. «Вы чего?» — спросила я. А она загадочно улыбнулась. Через неделю на её капусте не было ни одной дырочки от блошки. На моей — решето. Оказалось, мука на огороде — это не сумасшествие. Это дешёвый, безопасный и очень умный способ защитить растения, подкормить почву и даже победить слизней. Сегодня, в начале мая 2026 года, я раскрываю все секреты. Четыре вида муки — четыре разных результата. Берите на заметку, соседи ещё придут учиться. Самый простой и доступный вариант — обычная белая мука, которая есть на каждой кухне. Как это работает: Крестоцветная блошка (главный враг капусты, редиса и редьки в мае) питается листьями. Когда я опудриваю растения мукой, блошка пачкается в ней, перестаёт есть, слабеет и уходит. Тля — та же история. Мука забивает ей дыхательные пути и ротовой аппарат. Что я делаю: Важный нюанс: Не жалею муку. Листья должны б
Показать еще
31 комментарий
119 раз поделились
1.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Как отличить «пустые» кусты клубники от урожайных и подкормка для сладких ягод
В середине мая на клубничных грядках начинается настоящая драма: одни кусты готовятся к «родовым подвигам», а другие — просто жируют за ваш счет. Если вовремя не вычислить этих «тунеядцев», вы будете кормить и поливать пустоцветы всё лето. Середина мая. Клубничная грядка позеленела, распушилась, радует глаз. Но внутри этой зелёной идиллии происходит настоящая драма. Одни кусты готовятся к подвигу — завязать, вырастить и подарить вам ведро сладких, сочных ягод. А другие — просто жируют за ваш счёт. Пользуются вашим поливом, удобрениями и заботой, а взамен — ноль эмоций. Ни цветка, ни завязи, ничего. Сегодня научим вас проводить настоящую инспекцию на клубничной грядке и вычислить, кто здесь лишний. Итак, выходим на грядку. Смотрим на каждый куст без сантиментов. В середине мая уже всё видно. Куст-работяга. Как он выглядит? Он может быть даже скромнее своих соседей. Не самый большой, не самый пышный. Но из самого сердца куста, из той точки, которую называют «сердечко», уже вылезли тонкие
Показать еще
189 комментариев
988 раз поделились
7.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
40
- Надежда VВолгоград
- Михаил КлявинВладимир
- Любовь Карпова (Романова)рп. Тумботино (Павловский район)
- Наталья Мамедоварп. Тумботино (Павловский район)
1
- Авторские стихи Галины Викторовой7100 подписчиков