Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Наташа Конова

Последний визит: вчера 20:45

Gif

Фильтр

Кабачки как грибы! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Сегодня я буду готовить очень вкусные маринованные кабачки. Этот рецепт отлично подойдет как закуска к зимнему столу, особенно если вы хотите сохранить урожай на долгие месяцы.
Ингредиенты:
🔸 Кабачки - 2 кг
🔸 Чеснок - 1 головка
🔸 Соль - 50 гр
🔸 Сахар - 125 гр
🔸 Уксус столовый 9% - 125 мл
🔸 Перец черн.молот. - 1 ст.ложка
🔸 Петрушка - 1 пучок
🔸 Укроп - 1 пучок
Приготовление:
1. Кабачки разрезаем пополам и режем на полукольца.

2. Чеснок пропускаем через чеснокодавку.

3. В большой емкости смешиваем кабачки, чеснок, соль, сахар, уксус и черный перец и все перемешиваем.

4. Мелко нарезаем петрушку и укроп, добавляем в смесь.

5. Тщательно перемешиваем и ост