Вика Захарьян
Последний визит: вчера 23:43
Фильтр
Поделилась темой
01:48
Поделилась темой
Поделилась темой
Рецепт теста для пиццы, который вытеснил все остальные
Иногда меня спрашивают, зачем возиться с тестом, если можно купить готовую основу. Конечно, можно. Но разница примерно такая же, как между домашними котлетами и полуфабрикатами. Вроде бы блюдо одно и то же, а впечатления совершенно разные. Домашнее тесто пахнет иначе, выглядит иначе и ведёт себя в духовке тоже иначе.
Ингредиенты:- Мука — 500 г
- Вода — 325 мл
- Сахар коричневый или белый — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Сухие дрожжи — 7 г
- Соль — 1,5–2 ч. л.
Приготовление:
1. Если ваши дрожжи предназначены для смешивания с мукой, соедините муку, соль, сахар и дрожжи. Если производитель рекомендует предварительно растворять др
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
34
- Hatidge YmerovaКраснодар
- Ардашес Захарьянг.Белореченск-Майкоп-Гудаута
17
- Хозяйские Секреты207900 подписчиков
- Азбука шеф-повара732268 подписчиков
- Кулинарные вкусняшки1068876 подписчиков
- Сейчас Приготовим!48767 подписчиков
- Рецепты от Газдановой Нины385849 подписчиков
Правая колонка