Надежда Горбович (Ковылина)

…И почему помидоры не краснеют на самом деле, размягчаются и загнивают. Как правильно дозаривать помидоры - и как хранить осенний урожай. Про оптимальную температуру, про освещенность - и как они влияют на окрашивание и на хранение. И почему окрашивание, покраснение помидора - процесс, противоположный хранению. И как найти компромисс: чтобы томаты и покраснели быстро - и хранились долго. Про нехитрые правила, про тонкости хранения - и как не нужно дозаривать. Правило 1. Главное. Про температуру Чтобы помидоры покраснели - и не портились. Сейчас будет немного скучно - но это интересно. И полезно - для понимания, что же нам с помидорами делать. Вот как созревает помидор? Под действием этилена, фитогормон биотического стресса разрушается хлорофилл, окрашивающий плоды в зеленый цвет. На разрушение хлорофилла частично влияет и свет. При этом образуются пигмент ликопин, окрашивающий в красный, каротиноиды. При этом ткани плодов размягчаются: это нерастворимые пектиновые вещества, протопект

Капроновые колготки и чулки – вещь недолговечная. Порой срок их службы – всего один день. Но не стоит расстраиваться и тут же выбрасывать их на помойку. Постирайте, заштопайте и отвезите на дачу. Там старым капроновым колготкам найдется масса полезных применений. Чем хорош капрон? Он дышит, пропускает влагу, довольно эластичный, прочный и мягкий. Расскажем, куда с пользой пристроить капроновые изделия в саду и огороде, с какими целями их можно использовать в дачном быту. Капрон прекрасно работает как фильтр – пропускает жидкость и задерживает даже самые мелкие частички. Чулки и колготки можно использовать не только для очистки воды, но и для процеживания старой застоявшейся краски, в которой образовались комочки. Капрон сгодится и в качестве фильтра для зеленого настоя и растворов удобрений. Просто натяните кусочек материала на воронку, ведро или банку и закрепите его резинкой. После использования промойте и высушите – капрон можно применять многократно. А если нет желания фильтрова

Сколько же я загубил роз, пытаясь размножить их весной! Черенки чернели, сохли, превращались в труху за две недели. Раньше мучился с укоренением по полгода - то жара спалит, то болезни нападут. Теперь просто нарезаю черенки после осенней обрезки и получаю стабильный результат. Ноябрь - последний шанс для осеннего черенкования роз. После 10 числа в средней полосе земля промерзает, и укоренение становится невозможным. Холодная почва работает как природный холодильник - черенки засыпают, не тратят силы на рост, а медленно формируют корневую систему. Мой провальный весенний опыт показал главную проблему теплого сезона. Черенки сразу идут в рост, выпускают листья, но корней нет. Растение истощается за месяц и погибает. Осенью этого не происходит - черенок спокойно зимует и просыпается уже с корнями. Температура почвы в ноябре держится на уровне 2-5 градусов - идеальные условия для каллусообразования. За зиму в месте среза формируется плотная ткань, из которой весной появляются корешки. По м