Приготовление: Тщательно вымыть их содой и обдать кипятком.На дно каждой банки уложить укроп, чеснок, крупно порезанный лук.Всыпать черный перец горошком и душистый перец.Затем уложить помидоры.Помидоры залить кипятком, прикрыть крышкой и оставить на 20-30 мин. до остывания.Затем эту воду вылить обратно в кастрюльку, добавить сахар и соль, довести до кипения, и только в самом конце влить уксус.Получившимся маринадом залить помидоры и закрутить банку.Накрыть чем-то теплым и оставить так до полного остывания.Хранить в прохладном месте.