Рамиля Якубова

Какая же это вкуснотища! К зиме то, что надо!

Мои трескают за обе щеки! Всем хозяюшкам на заметку!
Как готовить:
В кастрюлю выкладываем прокрученные на мясорубке помидоры, добавляем масло и варим 1 час.
Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 мин.
Кто любит поострее - жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто не любит острого - с помидорами.
Закатываем в стерилизованные банки и под одеяло до остывания.
Приятного аппетита!

Невероятно вкусные и сочные голубцы из пекинской капусты. Идеальное горячее под любой гарнир

Что нужно:
- 1 кочан пекинской капусты;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 500 г фарша (свинина + говядина);
- 50 г риса (круглозерного);
- 2 ст л томатной пасты;
- пучок зелени (укроп, петрушка);
- растительное масло;
- соль, перец, кориандр, сухой чеснок по вкусу.
Рецепт приготовления (см. картинку ниже)