Зина Игуменцева (Слепцова)

Здравствуйте, мои дорогие! Иногда самые удачные рецепты появляются совершенно неожиданно. Казалось бы, что нового можно приготовить из обычной муки? Но однажды мне попался очень необычный способ приготовления лепёшек, где главную роль играет самый обычный майонез. Сначала я отнеслась к этой идее с недоверием, но любопытство победило. И знаете что? Результат оказался настолько удачным, что теперь этот рецепт прочно поселился в моей кулинарной тетради. Особенно выручает он тогда, когда хочется чего-нибудь домашнего и вкусного, а времени совсем немного. Не нужно ждать, пока поднимутся дрожжи, не нужно долго возиться с тестом. Всё делается быстро, просто и из продуктов, которые обычно есть практически на каждой кухне. Лепёшки получаются мягкими, нежными, с аппетитными пузырьками и хрустящими краешками. А аромат во время жарки собирает на кухне всех домашних раньше, чем успеваешь снять первую партию со сковороды. Ингредиенты: Как приготовить: 1. В глубокую миску выкладываем майонез и добавл