Наталья Герасименко

Рецепт из СССР: пирожные "Персик"

Всем привет, мои дорогие! Помните, в кулинариях продавались пирожные «Персики». Наверное, нет человека, который их не знает. Сегодня приготовим «Персики», которые запомнились нам нежным песочным тестом, ярким видом и вкусной начинкой. Что нужно: - 2 яйца - 60 г сметаны - 100 г сливочного масла - 400 г муки - 1 ч л разрыхлителя - щепотка соли - 8 г ванильного сахара Начинка: - 300 г вареного сгущено го молока - 30 г орехов Краситель: - 1 большая морковь или 2 небольших - 1 свекла - 50 г сахара для посыпки Выпекаем 15-20 минут при 180°С. У нас получились невероятно нежные и очень-очень вкусные пирожные персики. Прямо как в детстве! Подписывайте, став