Свернуть поиск
Фид
20:31
Фид
вчера 16:00
800 - 1500 рублей в час работая курьером от официального партнёра Яндекс еда - https://vk.me/club239311748
1. Можно выбрать любой удобный район рядом с домом и доставлять только по нему (небольшое расстояние до 2 км, вес до 2 кг )
2. График, хоть час в неделю!
3. Можно пешком или на самокате
4. Выйти на работе можно уже сегодня!
ok.ru
Фид
2 ноя
Фид
2 ноя
Фид
1 ноя
Один секрет и тесто получается таким мягким, будто это облачко
А вы добавляете в дрожжевое тесто уксус? Я раньше тоже не добавляла, пока не попробовала этот рецепт. Получаются очень мягкие и воздушные булочки, у нас дома они исчезают ещё до того, как успевают остыть.
Ингредиенты:
🥛 Тёплое молоко — 500 мл
🍞 Живые дрожжи — 30 г (или сухие — 10 г)
🍬 Сахар — 100 г
🧂 Соль — 1 ч. л.
🥚 Яйца — 2 шт.
🧈 Сливочное масло — 70 мл
🥄 Разрыхлитель — ½ ст. л.
🥄 Уксус 9% — 1 ст. л.
🌾 Мука — около 900 г
Замешиваем мягкое тесто и оставляем его в тёплом месте, чтобы хорошо поднялось.
А вот дальше мне очень помогает кондитерский шпатель. Им удобно аккуратно разделить нежное тесто на одинаковые кусочки, не растаскивая его руками и не забивая лишней мукой. Формируем булочки и оставляем ещё раз подойти.
Перед выпечкой смазываем яйцом и отправляем в духовку до румяной корочки. И тот самый момент, разламываешь булочку руками, а внутри она мягкая-мягкая.
Шпатель, кстати, заказывала на Ozon, теперь использую его не только для булочек, но и когда работаю с кремом и тестом. Ссылку оставлю 👇🏻
Перейти на Ozon: https://vk.cc/d2q6Wm
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
238
- любовь Сидоренког. Энгельс (Саратовская область)
- Татьяна Горобцоварп. Рудня (Руднянский район)
- Ольга Алексенкорп. Рудня (Руднянский район)
- Елена КондратьеваВолгоград
- Галина ВладимировнаВолгоград
223
- Бумажный Слон170196 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ ЖИЗНИ82902 подписчика
- 🌾Советы от бабушки Аграфены 🌾13645 подписчиков
- Дачные истории74124 подписчика
- Идеальный огород122623 подписчика
Правая колонка