Глуза Ибатуллина

Всем привет! Продолжаю тему запасов на зиму и сегодняшний выпуск посвящен свекле. Основной смысл не только сохранить свеклу, но и сберечь свое время в дальнейшем. Начну я заправки. Да чего же вкусная заправка для борща получается по этому рецепту! Никакого уксуса, никакой стерилизации, готовится все очень просто, а банки отлично хранятся при комнатной температуре. Такая заправка из свеклы идеально подходит для приготовления борщей зимой - просто открываю баночку, добавляю и вкуснейший борщ готов! А можно есть и просто холодной как салат или в качестве гарнира. • Лук - 500 г • Морковь - 500 г • Помидоры - 500 г • Свекла - 1 кг • Перец - 500 г • Чеснок - 1 головка • Соль - 2 ст. л. • Сахар - 3 ст. л. • Лимонная кислота - 1 ч.л. ****************** А вот такую вкусную в меру острую аджику из свеклы я закрываю на зиму каждый год. Никакой стерилизации, всё очень просто. Это очень вкусно, а главное просто, легко и доступно! Попробуйте приготовить, а я буду ждать ваши отзывы в комментариях! •

Онкологу — 100 лет, но работает и ходит пешком. Говорит, всё из-за того, что два продукта из рациона убрала ещё в молодости "Если человек в 100 лет не только помнит, где его очки, но и продолжает лечить других — к его словам стоит прислушаться. Особенно если онколог советует, от каких двух продуктов лучше держаться подальше, если не хочешь стареть, болеть и бояться за каждую родинку на теле." Вам наверняка доводилось слышать истории про “сельскую бабушку”, которая в свои 90 бодро колет дрова. Но это — другое. Эта женщина не просто долгожитель. Она — онколог. Стаж? Более 70 лет практики. Пациенты? Тысячи, если не десятки тысяч. И до сих пор — ясный ум, лёгкая походка и распорядок дня, который заставил бы стыдиться любого фитнес-блогера. “Я не волшебница. Просто я никогда не кормила свои клетки тем, от чего они сходят с ума — в плохом смысле.” Мы привыкли думать: долгая жизнь — это лотерея. Генетика, удача, тайные тибетские мантры… Но доктор Галина Васильевна (имя изменено по просьбе гер

Представьте себе: утро, за окном первые лучи солнца, а на столе — чашка дымящегося кофе и что-то вкусное, что заряжает вас энергией на весь день. Для многих из нас завтрак — это просто привычка, иногда даже рутина, которую мы выполняем на автопилоте. Но что, если я скажу вам, что этот скромный прием пищи может стать настоящим щитом против серьезных проблем со здоровьем? Именно так считает доктор Иван Петров, 83-летний эндокринолог, который посвятил свою жизнь изучению и лечению диабета. И знаете что? Он сам до сих пор не столкнулся с этим заболеванием. Его секрет? Завтрак. Да-да, обычный утренний перекус, который мы порой пропускаем, торопясь на работу, или заменяем булочкой из ближайшей кофейни. Доктор Петров уверен: то, что мы кладем себе на тарелку утром, может изменить не только наш день, но и всю жизнь. И он не просто так говорит — за его словами стоят десятилетия опыта и научные данные. Сегодня я хочу рассказать вам, как этот мудрый врач обхитрил диабет, почему завтрак — это не п