Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Вкуснейшие эклеры со сгущенкой
Сегодня я к вам с ароматными и очень вкусными заварными пирожными, или как их еще называют «Профитроли». Заварное тесто я готовлю только по этому рецепту уже очень давно. Это проверенный рецепт, которому я доверяю. А крем можно использовать абсолютно любой.
Ингредиенты для теста:вода — 1 ст;
масло сливочное — 100 г;
яйца — 4 шт;
соль — щепотка.
мука — 150 г;
Начинка:сгущенка вареная — 1 банка
Готовим:Я взяла небольшую кастрюлю, влила туда воду и добавила сливочное масло, немного соли. Довела до кипения и добавила муку, тщательно помешивая, чтобы не было комочков. На огне подержала еще 2 минуты. Главное, чтобы не пригорало!
Сняв полученную массу с огн
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту