Елена Синиченкова

Детская аллергия на молоко — неожиданный факт Вопрос из зала на конференции https://pr-dadali.ru/courses/bcn-rostov-31-01-2026/  К профессору Дадали обратилась мама двоих детей: «У моей старшей дочери аллергия на молоко. Иммунолог сказал полностью убрать все молочные продукты. Хотелось бы услышать ваше мнение. И правильно ли я понимаю, что трансфер фактор можно давать ребёнку?» Профессор Дадали объясняет: Трансфер фактор — это природные иммунные молекулы, которые ребёнок получает ещё с грудным молоком матери. Поэтому в принципе он может применяться и у детей. Но профессор обращает внимание на другой важный момент — качество самого молока. Он предлагает простой эксперимент: попробовать купить молоко у хозяйки, у которой есть корова или коза, и посмотреть, как организм ребёнка реагирует на такой продукт. По словам профессора, нередко проблема возникает не столько из-за самого молока, сколько из-за промышленной обработки. В массовом производстве могут использоваться стабилизаторы и добавки, которые увеличивают срок хранения. А как вы переносите молочные продукты?