Ирина Зеткина

Этот пирог замешивается за десять минут, из самых обычных продуктов, которые почти всегда есть под рукой. А результат — мягкий, сочный десерт с кислинкой ягод, который нравится и взрослым, и детям. Попробуйте — это действительно просто. Рецепт: Сливочное масло (можно маргарин) — 100 г Сахар — 200 г Сметана — 200 г (любой жирности) Куриные яйца — 2 шт. Мука пшеничная — 260 г (≈2 стакана по 200 мл) Разрыхлитель для теста — 1,5 ч. л. Соль — ¼ ч. л. Ягоды (свежие или замороженные: вишня, смородина, черника, малина) — 250 г. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Растопим 100 грамм сливочного масла, добавим 200 грамм сахара, 200 грамм сметаны любой жирности, у меня 15%, разбиваем 2 яйца, перемешиваем. Добавляем просеянную муку 260 грамм 1,5ч.л. разрыхлителя, немного соли, все перемешиваем, тесто готово. Форму смазываем маслом. Кладем половину теста и распределяем по форме, теперь распределяем по тесту любые ягоды, у меня замороженная вишня без косточек, заранее ее размораживать не нужно. Заливаем второй п

Этот пирог замешивается за десять минут, из самых обычных продуктов, которые почти всегда есть под рукой. А результат — мягкий, сочный десерт с кислинкой ягод, который нравится и взрослым, и детям. Попробуйте — это действительно просто. Рецепт: Сливочное масло (можно маргарин) — 100 г Сахар — 200 г Сметана — 200 г (любой жирности) Куриные яйца — 2 шт. Мука пшеничная — 260 г (≈2 стакана по 200 мл) Разрыхлитель для теста — 1,5 ч. л. Соль — ¼ ч. л. Ягоды (свежие или замороженные: вишня, смородина, черника, малина) — 250 г. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Растопим 100 грамм сливочного масла, добавим 200 грамм сахара, 200 грамм сметаны любой жирности, у меня 15%, разбиваем 2 яйца, перемешиваем. Добавляем просеянную муку 260 грамм 1,5ч.л. разрыхлителя, немного соли, все перемешиваем, тесто готово. Форму смазываем маслом. Кладем половину теста и распределяем по форме, теперь распределяем по тесту любые ягоды, у меня замороженная вишня без косточек, заранее ее размораживать не нужно. Заливаем второй п

Это лучший рецепт из рыбы и овощей. Очень быстро и очень сочно! Любая нежирная рыба, приготовленная таким способом, получается невероятно сочная и вкусная. Подходит минтай, камбала, треска, хек и т. д. Замечательный вкус и сочность рыбе дают овощи, подготовленные определенным быстрым способом. Порции 5 Время подготовки 15 минут Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления подходит любая нежирная рыба. У меня минтай (4 шт.). Рыбу предварительно размораживаем, очищаем, каждую тушку разрезаем пополам. Со всех сторон солим, перчим и отправляем в горячее масло на сковороду. 2. Быстро обжариваем на сильном огне с 2 сторон до образования румяной корочки. Если по каким-то причинам нельзя жареное, то этот этап пропускаете. 3. В чашу блендера отправляем нарезанные помидоры, сладкий перец и чеснок. 4. Добавляем нарезанный лук, соль и молотый перец. Из овощей еще отлично подойдут кабачок, морковь, сельдерей. И специи тоже могут быть любыми по вкусу. 5. Все измельчаем