Анатолий и Нина Крутовы (Шляхова)

Как вкусно пожарить мойву — быстрый рецепт на костре

Мойва — та самая рыба, которую многие любят… но редко готовят дома. И всё из-за одного «но» — запаха. Знакомо? Я тоже раньше обходила её стороной, пока не нашла способ, как приготовить мойву так, чтобы она получалась ароматной, хрустящей и без этого резкого рыбного запаха на всю кухню. Причём без сложностей и лишних шагов — всё максимально просто. Сегодня покажу свой проверенный способ, который у меня всегда работает.